夏の夕食はこれ一品でOK💝

かぼちゃと🎃茄子が🍆大好きな私は、夏になると、良くこのおかずを作ります。

とにかく美味しい✨

野菜もタンパク質も取れる✨

ボリューム感があり、一品でもお腹も舌も満足出来る✨

料理時間も手間も多少かかります🧐調理時間は45分ほど🕰

しかし、私自身、自分の美容と、家族の健康の為に、バランスの良い食事は欠かしたくはないので、料理するのは一品でも良い、でもその一品に手間暇をかけるように心がけています😊🌈

そして、土日はほぼ外食です。朝食もフルーツを切るくらい😉 主人の帰りが遅い日は、手抜きをして、外食や出来合いの物でOKとします👌😳🌈

頑張りすぎず、自分の心身にもバランスを取るようにして、楽しく毎日を過ごします💕